BAD AACHEN 11-2018
„ 6 | B AD A ACHEN 11/18 n. en ren neu La denMini-Print verführen– „Printis“ en vonunse ssenSiesich Printis zumNasche (Markt,Aachen) eihna demW auf S backstube chtsm chau arkt WEIHNACHTSMARKT Eine Öcher Attraktion Von Nina Krüsmann W enn die Lichter angehen, entfaltet der Aache- ner Weihnachtsmarkt sein besonderes Flair. In den Abendstunden, wenn die Silhouette von Rathaus und Dom sichtbar wird, ist das schon ein außer- gewöhnlich schönes Ensemble“, schwärmt Manfred Piana, Geschäftsführer des MAC – Märkte und Aktions- kreis City , der sich seit 36 Jahren um Planung und Organisation des Aachener Weihnachtsmarkts küm- mert. „Von Mal zu Mal optimieren wir den Aufbau, den Rundlauf und die Platzierung. Wichtig sind uns Aussteller aus der Region, die lokale Köstlichkeiten und Handwerkskunst anbieten. Und wir haben wieder neue Hütten angeschafft“, erzählt Piana. Er weiß, dass jeder Gast den vorweihnachtlichen Budenzauber mit anderen Augen betrachtet. „Wenn ich früher mit der Familie und den Kindern und heute mit den Enkeln unterwegs bin, gehören natürlich eine Bratwurst oder Reibekuchen dazu“, verrät Piana. Und immer genießt er auch Aachener Printen. „Aachen zählt zu den wenigen Städten Europas, die über gleich drei patentierte Spezialitäten verfügen: Neben der Printe die Weih- nachtsleberwurst und Öcher Puttes“, erklärt Piana. Den Printen- bäckern einmal über die Schulter schauen? Das geht bei der Schau- Bäckerei von Nobis Printen auf dem Markt. „Neben dem guten Geschmack ist es wichtig, die Qualität des Handwerks zu schätzen und lokale Produkte zu kaufen“, betont Piana. Am Katschhof – vor der wunderbaren Kulisse des Aachener Rat- hauses – begrüßt passend der sechs Meter hohe Printenmann jedes Jahr mehr als eine Million Besucher aus aller Welt, der Region und natürlich die Öcher selbst. „Einzigartig wie die Printen, ist er unser Wahrzeichen und die unverwechselbare Marke des Aachener Weih- nachtsmarktes“, freut sich Piana. „Wie Kegeln auf dem Eis” Bummelt er vom Katschhof weiter um den Dom herum, gelangt er an Ständen mit Likör, Eifeler Spezialitäten und provenzalischem Nougat vorbei zum Münsterplatz. Auch hier entfaltet sich ein präch- tiges Ambiente. „Wir bespielen die gesamte Innenstadt, auch den Holzgraben, wo es erstmalig Eisstockschießen gibt, und den Kugel- brunnen mit einem kleinen gastronomischen Angebot“, macht Piana Lust auf einen größeren Spaziergang. Vor allem das Eisstockschießen auf drei großen Kunststoffbahnen sei etwa für Betriebsfeiern und Vereine ein riesiges Vergnügen. „Das ist ja wie Kegeln auf dem Eis“, lacht Piana, der sich selbst noch nicht in dieser Wintersportart versucht hat und sich nun schon sehr darauf freut. Bis zu acht Leute können stündlich eine Bahn mieten und zum Beispiel eine kleine Meisterschaft veranstalten. „Das ist etwas ganz Neues, womit wir diesen Bereich zusätzlich beleben möchten“, erklärt er. Diese Kulisse ist einmalig: Markttreiben rund um Dom und Rathaus. Fotos: Andreas Steindl Er zählt zu den zehn schönsten Budendörfern in Europa – und er zieht jedes Jahr Touristen aus aller Welt und natürlich die Öcher selbst an: Jetzt öffnet der Aachener Weihnachtsmarkt mit vielen Neuigkeiten wieder.
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