04/23 BAD AACHEN | 29 GARTEN-SPEZIAL capellmanndesign.de GEWALTIG. EIGENSINNIG. DANKBAR. NATURSTEIN IN SEINER SCHÖNSTEN FORM. www.natursteinhollands.de HOLLANDS: AUF IN DIE NEUE STEINZEIT Zum Start in die Outdoorsaison lädt Sabine Hollands-Vidic, die gemeinsam mit ihrem Mann Olaf Vidic das renommierte Fach - unternehmen Naturstein Hollands leitet, zu einem kleinen Gedankenspiel ein: „Die Familie freut sich: Es wird gegrillt! Die Wunschliste der Speisen und Getränke ist lang, denn alle wollen mit Leib und Seele genießen. Dazu gehören Rote-Bete-Carpaccio mit gerösteten Sonnenblumenkernen, Feta und Basilikum, klassischer Kartoffelsalat sowie frisch gebackenes Focaccia. Hier helfen alle gerne bei der Zubereitung mit, sowohl drinnen als auch draußen.“ Solche und ähnliche Situationen sind in den Sommermonaten wohl jedem Grill- und Gartenfreund bekannt. Glück hat, wer einen Mise en Place draußen ergattert hat und die frische, warme Sommerluft beim Kochen mit einer Kaltschale in der Hand genießen darf. Wie gut, dass sich für solche Fälle auch in unseren Breitengraden die Outdoorküche in den vergangenen Jahren etabliert hat. Sie erleichtert das Vor- und Zubereiten von Speisen und macht es zu einem Highlight für die Familie. Art und Vielfalt des Designs solcher Outdoorküchen sind vielfältig und reichen von Holz über Stahl bis hin zum Naturstein. Sabine Hollands-Vidic weiß, welche Natursteine am besten geeignet sind: „Frostbeständige Hartgesteine mit einer säure- und laugenunempfindlichen Oberfläche in diversen Farben und Strukturen eignen sich hier als Arbeitsplatte und unterstreichen das Koch- und Grillvergnügen.“ Individuell und nachhaltig Wer jetzt auf den Geschmack gekommen ist und sich auch eine Outdoorküche einrichten möchte, der kann sich im Fachbetrieb Hollands in Herzogenrath (Honigmannstraße 2) beraten lassen. Dann klappts auch mit dem Kochen an der frischen Luft – so wie bei den Hollands: „Paella solls beim nächsten Mal auf dem Gasbrenner sein, so entschieden vom Familienrat“, lässt Sabine Hollands-Vidic sich in die Karten schauen. Übrigens: Ein Besuch bei Hollands lohnt sich jetzt für alle Gartenbesitzer. Wer diesen nachhaltig gestalten will, kommt nämlich an Natursteinen nicht vorbei. Ob für Terrassen, Wege, Umrandungen, Stufen und sogar Brunnen oder Teich – für alles gibt es das passende Material, das langlebig, wiederverwendbar und nicht zuletzt absolut individuell ist. Kein Stein ist schließlich wie der andere! Telefon: 02407/208182 · www.natursteinhollands.de ! TTRAKTIVEN N ONDITIONE UNSEREN KON A CH NA SIE GEN FRA BARBECUE ÖCHER hs ander Rat o: Fotolia - Alex N TIONE Erscheinungsdat Teilnahmesc ebote eine heißen Ang ofis und -zubehör wirft den Grill an: AACHEN AD A Grillpr c.hartmann@bad-aache Telefon 0241-401018 Christoph Hartm B tum: ab 30. Mai 2023 chluss 8. Mai 2023 t! en Leserschaf er grillfreudig e en auch Sie Ihr or. Präsentier xpert ellen wir Fleische v t .bad-aachen.ne en.net · www 8-2 · Telefax 0241-401018-9 er tsführ Geschäf mann – Im Juni st Foto ten, Fotos: Hollands
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