8 | BAD AACHEN 01/25 Serkan Sistermanns ist der designierte Prinz der Stadt Aachen und für sein närrisches Volk hat er eine tolle Idee: Zu seiner Proklamation am 11. Januar sollen die Jecken einfach mit Kochjacke und -mütze ins Eurogress Aachen kommen – oder Prinz und Hofstaat in einem kulinarisch inspirierten Kostüm durch die Zeit begleiten! Schließlich haben Karneval und Kulinarik eins gemeinsam: „Sie verbinden Menschen.“ Sistermanns ist ein Karnevalist aus Leidenschaft, Gastronom, Koch – liebt Printen und Hähnchen mit türkischem Reis. Samt Hofstaat steht er in den Startlöchern für eine fantastische Session unter dem Motto Met Puttes en Prente fiere vür, Öcher Fastelovvend met vööl Plaisier! „Wir brennen darauf, mit allen Öcher Jecken zu feiern und zu genießen. Seit 2021 arbeiten wir gemeinsam an der närrischen Rezeptur für eine außergewöhnliche Zeit. Kulinarische Akzente gab und gibt es immer wieder in unserer Session, zuletzt zum Beispiel mit unserem exklusiven Kochbuch“, erzählt Sistermanns. Der 47-jährige Aachener mit türkischen Wurzeln väterlicherseits ist bühnenerfahren und in Aachen und der Städteregion bekannt durch seine Sangesauftritte mit den Oecher Stadtmusikanten. Davon kann seine mitreißende Session nur profitieren! Für den Koch und Unternehmer ist es wie ein feines Sternemenü, seine Regentschaft jetzt voll zu starten und sie in einer besonders langen Session zu genießen. „Im Ratskeller, wo meine Prinzenzeit verkündet wurde, begann ich 1994 als Kochlehrling. Nun schloss sich hier der Kreis“, sagt der Prinz in spe. Sein närrisches Volk darf sich mit ihm und seinem Hofstaat auf rasante und genussreiche Wochen bis Aschermittwoch freuen – egal, in welchem Kostüm. „Vielleicht werdet ihr lieber Ninja oder Obelix, so wie ich früher“, lädt Serkan I. ein. nik Die Prinzenproklamation findet am Sa., 11. Januar, 20 Uhr, im Eurogress statt. Vor dem Prinzenspiel treten u. a. das Ex-Prinzenkorps, Deschawü, das AKV-Ballett und die 4 Amigos auf. Gäste sind die Höhner und Comedian Khalid Bounouar. Ab 22.30 Uhr steigt die After-Show-Party mit den Pearls. Tickets: akv.ticket.io. Wie ist es für Sie, Prinz Karneval zu werden? Wenn ich ganz ehrlich bin, dann war das für mich nie ein Kindheitstraum. Doch über all die Jahre hinweg, in denen ich im Karneval unterwegs und aktiv war, hat sich der Wunsch immer mehr manifestiert. Und seitdem ich 2016 als Schottenkoch den Brander Bürgerprinzen Ralf III. begleitet habe, wollte ich dann unbedingt einmal selbst die Prinzenfedern tragen. Aber natürlich nur in Aachen, meiner Stadt! Welche Erinnerungen haben Sie an damals, als Sie mit dem Brander Prinzen durch die Säle gezogen sind? Das war das erste Mal, dass ich außerhalb des Vereinskarnevals auf der Bühne stand. Ich erlebte diese unglaubliche Unterstützung, die wir von den Menschen bei unseren Auftritten erfahren haben. Was lieben Sie an Aachen besonders, wo ist Ihr Lieblingsplatz? Mein Lieblingsplatz ist der Katschhof, beim Blick vom Rathausbalkon zum Dom bekomme ich immer noch Gänsehaut und ich fühle mich angekommen. Ich kann mir gar nichts Schöneres vorstellen, als von hier oben auf den Dom zu blicken! Was lieben Sie besonders am Brauchtum Öcher Fastelovvend, was zeichnet den Aachener Karneval aus? Fastelovvend verbindet, es haben sich tolle Freundschaften daraus gebildet. Ich liebe es, mit so vielen unterschiedlichen Personen zu feiern und eine gute Zeit zu haben. Im Merchandising gibt es viele tolle Kochutensilien, vom Kochlöffel-USB-Musikstick bis zum Prinzen-Geschirrtuch. Was ist die Idee hinter Ihrem prinzlichen Maskottchen? Wir wollten uns etwas für die Kinder ausdenken. Was ist da schöner als ein kleines Maskottchen – und natürlich musste es eine Printe sein! VORGESTELLT Foto: shutterstock.com/Talcoco photoart/N. Krüsmann FRAGEBOGEN Geburtsdatum: 22. 6. 1977 Familienstand: verheiratet, zwei Kinder Beruf: Gastronom Hobbys: Fastelovvend und meine Stadtmusikanten Serkan I. Sistermanns Met Puttes en Prente Am 11. Januar wird Serkan Sistermanns zum Prinz Karneval proklamiert.
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